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Délices Méditerranéens

Plat Principal

Nos plats principaux offrent une gamme diversifiée de délices autour du houmous, avec des produits frais et locaux tels que des champignons, de l'aubergine, des tomates, des poivrons ou des oeufs, garantissant une découverte culinaire méditerranéenne enrichissante.

Classique - Plat de Houmous

Savourez un plat simple mais rassasiant de houmous crémeux et de pois chiches, accompagné d'un pain pita frais.

15 CHF

Vegetarian
Vegan

Épicé - Plat de Houmous (Masabacha)

Ajoutez de l'excitation à votre journée avec notre houmous épicé spécialement assaisonné et accompagné d'un pain pita frais, une explosion de saveurs à chaque bouchée.

16 CHF

Vegetarian
Vegan
Hot
Mild

Champignons - Plat de Houmous

Dégustez un délicieux plat composé d'un onctueux houmous frais accompagné d'un pain pita frais, de champignons sautés aux oignons et épices méditerranéennes, et garni de persil frais, idéal pour un déjeuner léger ou une collation.

17 CHF

Vegetarian
Vegan

l'Aubergine - Plat de Houmous

Offrez-vous un délicieux plat de houmous avec de l'aubergine frite, des œufs durs, de la sauce tahini, du persil et des épices. accompagné d'un pain pita frais.

18 CHF

Vegetarian

Shakshuka - Plat de Houmous

Savourez un plat savoureux de houmous crémeux et de shakshuka — œufs pochés dans une sauce tomate spéciale avec des poivrons, des oignons et des herbes — accompagné d'un pain pita frais.

18 CHF

Vegetarian

Falafel - Délice de Falafels Dorés Croustillants

Découvrez les saveurs exquises du Moyen-Orient avec nos délicieux falafels croustillants, fraîchement préparés, du houmous crémeux, deux pains pita moelleux et d'une sauce tahini. accompagné d'un pain pita frais.

18 CHF

Vegetarian
Vegan

Sandwich pita falafel

Salade de légumes frais, houmous, 8-10 mini boulettes de falafel, et sauce tahini dans une pita fraîchement cuite

14 CHF

Vegetarian
Vegan

Sabich, le sandwich pita à l'aubergine

Un délicieux sandwich pita garni d'aubergine rôtie, d'œufs durs, de légumes frais, de houmous et de sauce tahini, le tout nappé d'une sauce piquante-acidulée.

14 CHF

Vegetarian

Option Menu

Afin d'accompagner votre plat principal, bénéficiez d'une boisson de votre choix avec une salade composée ou des frites

9 CHF

Family menu

4 plats principaux, 2 accompagnements et 4 boissons

80 CHF

Nos Salades et Accompagnement

"Nos salades incarnent les saveurs vibrantes et saines de la cuisine du Moyen-Orient. Chaque plat est conçu avec des produits frais et des assaisonnements méditerranéens authentiques offrant un accompagnement sain et nourrissant pour n'importe quel repas."

Salade de Houmous

Laissez-vous séduire par les saveurs rafraîchissantes de notre salade de houmous, une fusion délicieuse d'ingrédients sains, comprenant du houmous frais, des tomates, oignons, concombres, chou et pois chiches, le tout agrémenté d'un filet de sauce tahini ou de notre sauce maison.

15 CHF

Vegetarian
Vegan

Salade Méditerranée

Découvrez un délice culinaire avec notre Salade Méditerranée, un mélange harmonieux d'oignons, de concombres, de tomates, de quinoa coloré, de lentilles noires nutritives et d'amandes blanches croquantes, agrémentée à votre choix de sauce crémeuse au tahini ou de notre sauce maison.

15 CHF

Vegetarian
Vegan

Délices Supplémentaires à Emporter

Pain Pita Frais

Dégustez notre pain pita moelleux et léger, fraîchement préparé avec de la farine de blé complet T65 biologique pour une option plus saine sans compromis sur le goût, parfait pour tremper dans le houmous.

1

1 CHF

5

4 CHF

10

8 CHF

Vegetarian
Vegan

Mini boules de falafel

8 mini délicieux falafels croustillants, fraîchement préparés, du houmous crémeux.

8 CHF

Vegetarian
Vegan

Frites

Petites frites

6 CHF

Grandes frites

12 CHF

Vegetarian
Vegan

Boisson

K-fir - Jus des cieux - Framboise pomme

Le k-fir de fruits "jus des cieux" est une boisson fermentée rafraîchissante et pétillante, sans sucre ajouté.
Bio et Suisse

6.5 CHF

K-fir - Eau de là - Gingembre Suisse

- Infusé entièrement à froid
- Sans sucre et sans alcool
- Non pasteurisé
Le k-fir de fruits est une boisson fermentée rafraîchissante et pétillante, naturellement sans sucre.

6.5 CHF

K-fir - Eau de là - Mélisse citronnelle

- Infusé entièrement à froid
- Sans sucre et sans alcool
- Non pasteurisé
Le k-fir de fruits est une boisson fermentée rafraîchissante et pétillante, naturellement sans sucre.

6.5 CHF

K-fir - Jus des cieux - Pomme Poire

Le k-fir de fruits "jus des cieux" est une boisson fermentée rafraîchissante et pétillante, sans sucre ajouté.
Bio et Suisse

6.5 CHF

K-fir - Jus des cieux - Jus de Raisin

Le k-fir de fruits "jus des cieux" est une boisson fermentée rafraîchissante et pétillante, sans sucre ajouté.
Bio et Suisse

6.5 CHF

Coca-Cola

4.70 CHF

Coca-Cola Zero

4.70 CHF

Sprite

4.70 CHF

Eau minérale

4.70 CHF

Eau Gazeuse

5.70 CHF

Fanta Orange

4.70 CHF

IceTea Péche

4.70 CHF

Biére-Calvinus (Blanche/Ombre)

8 CHF

Biére-Cardinal Spécial (Blonde)

6 CHF

Cafe

3.90 CHF

Café turc

3.90 CHF

Thé Chaud

3.90 CHF

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